Sebzeli Bulgur Pilavı

• Bulgur (iri)2 su bardağı
• Kabak1 adet
• Havuç1 adet
• Domates1 adet
• Tereyağı40 gram
• Su3 su bardağı
• Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   Tereyağında küp doğranmış havuç ve kabağı 5 dakika kavurun.

2. 2

   Doğranmış domatesi ekleyip 3 dakika daha pişirin.

3. 3

   Bulguru ekleyip 2 dakika kavurun, sıcak su ve tuzu ilave edin.

4. 4

   Kapağı kapalı şekilde su çekilene kadar 15 dakika pişirip 10 dakika demlendirin.