Tavuklu Quesadilla

Tavuklu Quesadilla

Lezzet Defteri Mutfağı · 20 dk · Ana Yemek

ŞekersizKuruyemişsizHelal

Peynirli, tavuklu Meksika usulü katmer.

Malzemeler

2 kişilik
  • Tortilla4 adet
  • Tavuk göğsü200 gram
  • Kaşar peyniri150 gram
  • Kırmızı biber0.5 adet
  • Sıvı yağ1 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    200 gram tavuk göğsünü ince doğrayıp tuzla baharatlayın, 1 yemek kaşığı sıvı yağlı tavada her tarafı pişene kadar 6-7 dakika pişirin.

  2. 2

    Bir tortillanın yarısına rendelenmiş kaşar peyniri, tavuk ve doğranmış kırmızı biberi yerleştirin.

  3. 3

    Tortillayı katlayıp yarım ay şekli verin.

  4. 4

    Kuru tavada her iki tarafı çıtır altın rengi olana ve peynir eriyene kadar 2-3'er dakika pişirip dilimleyerek servis edin.