Karnabahar Kavurma
Lezzet Defteri Mutfağı · 25 dk · Ana Yemek
ŞekersizVejetaryenKosherKuruyemişsizDüşük KaloriliHelalVeganLaktozsuzGlutensiz
Sarımsak ve pul biberle soteleyen basit ve lezzetli karnabahar yemeği.
Malzemeler
4 kişilik
- Karnabahar1 adet
- Sarımsak2 diş
- Pul biber1 tatlı kaşığı
- Zeytinyağı3 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
Hazırlanışı
- 1
Karnabaharı küçük çiçekler halinde ayırın.
- 2
3 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırıp karnabaharı ekleyin, orta ateşte 10-12 dakika ara ara çevirerek kızartın.
- 3
Ezilmiş sarımsak ve pul biberi ekleyip 2 dakika daha kavurun.
- 4
Tuzla tatlandırıp sıcak servis edin.