Lezzet Defteri Mutfağı · 45 dk · Salata
Kızarmış domuz derisi yerine tavuk kıtırıyla servis edilen manyok salatası.
Patatesleri haşlayıp küp doğrayın.
Tavuk göğsünü tuzla baharatlayıp çıtır olana kadar 8-10 dakika kızartın, doğrayın.
Lahana ve domatesi ince doğrayıp limon suyu ve tuzla karıştırın.
Patates, lahana salatası ve çıtır tavuğu tabağa dizerek servis edin.