Butan Usulü Ema Datshi

• Yeşil biber6 adet
• Beyaz peynir200 gram
• Domates1 adet
• Soğan1 adet
• Sıvı yağ2 yemek kaşığı
• Tuz0.5 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   Biberleri uzun dilimler halinde kesin.

2. 2

   2 yemek kaşığı sıvı yağda soğanı 3 dakika kavurun.

3. 3

   Biber ve doğranmış domatesi ekleyip az su ilave edin, kısık ateşte 10 dakika pişirin.

4. 4

   Ufalanmış peyniri ekleyip eriyene kadar 3-4 dakika daha pişirin, tuzla tatlandırıp servis edin.