Japon Usulü Teriyaki Somon

Japon Usulü Teriyaki Somon

Lezzet Defteri Mutfağı · 25 dk · Ana Yemek

HelalLaktozsuzGlutensiz

Tatlı soya sosuyla karamelize edilen Japon usulü somon.

Malzemeler

4 kişilik
  • Somon fileto4 adet
  • Soya sosu3 yemek kaşığı
  • Bal2 yemek kaşığı
  • Zencefil1 tatlı kaşığı
  • Susam1 yemek kaşığı
  • Sıvı yağ1 yemek kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    Soya sosu, bal ve zencefili karıştırıp sos hazırlayın.

  2. 2

    Somon filetoları 1 yemek kaşığı yağda derisiz tarafı önce olmak üzere 3 dakika pişirin.

  3. 3

    Çevirip sosu ekleyin, kısık ateşte 4-5 dakika sos koyulaşana kadar pişirin.

  4. 4

    Susam serperek servis edin.