Lezzet Defteri Mutfağı · 10 dk · Salata
Taze domates ve fesleğenle hafif bir yaz salatası.
4 adet olgun domatesi kalın dilimler veya iri küpler halinde kesip bir servis tabağına dizin.
1 demet fesleğen yapraklarını elinizle koparıp domateslerin üzerine serpin.
3 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı balzamik sirkeyi gezdirin.
Tuzu serpip hafifçe karıştırın, oda sıcaklığında servis edin — domatesler soğuk servis edildiğinde lezzetini kaybeder.