Sri Lanka Usulü Köri

Sri Lanka Usulü Köri

Lezzet Defteri Mutfağı · 35 dk · Ana Yemek

ŞekersizDüşük KaloriliHelalGlutensiz

Hindistan cevizi sütlü Sri Lanka usulü sebze körisi.

Malzemeler

4 kişilik
  • Patates2 adet
  • Havuç1 adet
  • Hindistan cevizi sütü1 su bardağı
  • Zerdeçal1 tatlı kaşığı
  • Soğan1 adet
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    İnce doğranmış soğanı az yağda 3-4 dakika kavurup zerdeçalı ekleyin, 30 saniye kavurun.

  2. 2

    Küp doğranmış patates ve havucu ekleyip 2 dakika daha çevirin.

  3. 3

    Hindistan cevizi sütünü ve tuzu ekleyip kaynatın.

  4. 4

    Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar 20 dakika pişirin.