Piyaz

Piyaz

Lezzet Defteri Mutfağı · 20 dk · Salata

ŞekersizVejetaryenKosherKuruyemişsizHelalLaktozsuzGlutensiz

Haşlanmış kuru fasulyenin soğan, domates ve haşlanmış yumurtayla karıştırıldığı klasik yan salata.

Malzemeler

4 kişilik
  • Kuru fasulye (haşlanmış)3 su bardağı
  • Soğan1 adet
  • Domates2 adet
  • Haşlanmış yumurta2 adet
  • Maydanoz2 yemek kaşığı
  • Zeytinyağı3 yemek kaşığı
  • Sirke1 yemek kaşığı
  • Tuz0.5 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    Haşlanmış fasulyeyi geniş bir kaba alın, ince doğranmış soğan ve domatesi ekleyin.

    Kuru fasulye (haşlanmış) · 3 su bardağıSoğan · 1 adetDomates · 2 adet
  2. 2

    Zeytinyağı, sirke ve tuzu ekleyip hafifçe karıştırın.

    Zeytinyağı · 3 yemek kaşığıSirke · 1 yemek kaşığıTuz · 0.5 tatlı kaşığı
  3. 3

    Üzerine dilimlenmiş haşlanmış yumurta ve maydanoz serperek servis edin.

    Haşlanmış yumurta · 2 adetMaydanoz · 2 yemek kaşığı