Kağıt Kebabı

• Kuşbaşı et400 gram
• Domates2 adet
• Biber2 adet
• Soğan1 adet
• Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   400 gram kuşbaşı et ve doğranmış sebzeleri bir kapta tuzla karıştırın.

2. 2

   Karışımı yağlı kağıdın ortasına koyup kenarlarını sıkıca büzerek paket yapın, sızıntı olmayacak şekilde kapatın.

3. 3

   Fırın tepsisine yerleştirin.

4. 4

   200 derece fırında et yumuşayana kadar 40 dakika pişirin, sıcak paket halinde açarak servis edin.