Amerika Usulü Biscuits and Gravy

• Un2 su bardağı
• Tereyağı80 gram
• Süt1 su bardağı
• Sosis3 adet
• Kabartma tozu1 tatlı kaşığı
• Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   Un, kabartma tozu, tuz ve soğuk küp tereyağını parmak uçlarınızla ufalayarak karıştırın.

2. 2

   Yarım su bardağı sütü ekleyip hızlıca yoğurun, disk şeklinde açıp yuvarlaklar kesin.

3. 3

   220 derece fırında altın rengi olana kadar 12-15 dakika pişirin.

4. 4

   Sosisleri kırarak kavurup kalan süt ve unu ekleyip koyu bir sos yapın, çöreklerin üzerine dökerek servis edin.