Lezzet Defteri Mutfağı · 70 dk · Ana Yemek
Fırında pişirilen baharatlı geleneksel Makedon fasulye yemeği.
2 yemek kaşığı sıvı yağda ince doğranmış soğanı 5 dakika kavurun, kırmızı biber tozu ve salçayı ekleyip 1 dakika kavurun.
Haşlanmış fasulyeyi ekleyip tuzla tatlandırın, az su ilave edin.
Fırın kabına aktarıp üzerine kalan yağı gezdirin.
200 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar 30-35 dakika pişirin.