Makedonya Usulü Tavče Gravče

Makedonya Usulü Tavče Gravče

Lezzet Defteri Mutfağı · 70 dk · Ana Yemek

ŞekersizVejetaryenKosherKuruyemişsizHelalVeganLaktozsuzGlutensiz

Fırında pişirilen baharatlı geleneksel Makedon fasulye yemeği.

Malzemeler

4 kişilik
  • Kuru fasulye (haşlanmış)3 su bardağı
  • Soğan1 adet
  • Kırmızı biber tozu1 yemek kaşığı
  • Domates salçası1 yemek kaşığı
  • Sıvı yağ3 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    2 yemek kaşığı sıvı yağda ince doğranmış soğanı 5 dakika kavurun, kırmızı biber tozu ve salçayı ekleyip 1 dakika kavurun.

  2. 2

    Haşlanmış fasulyeyi ekleyip tuzla tatlandırın, az su ilave edin.

  3. 3

    Fırın kabına aktarıp üzerine kalan yağı gezdirin.

  4. 4

    200 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar 30-35 dakika pişirin.