Lezzet Defteri Mutfağı · 50 dk · Ana Yemek
Fasulye ve kıymayla hazırlanan baharatlı Meksika güveci.
2 yemek kaşığı sıvı yağda ince doğranmış soğanı 3 dakika kavurun.
400 gram kıymayı ekleyip rengi tamamen değişene kadar 6-7 dakika kavurun.
1.5 su bardağı domates sosu, haşlanmış kuru fasulye, kırmızı biber ve tuzu ekleyip karıştırın.
Kısık ateşte kapağı aralık şekilde sos koyulaşana kadar 25-30 dakika pişirin, arada karıştırın.