Chili Con Carne

Chili Con Carne

Lezzet Defteri Mutfağı · 50 dk · Ana Yemek

ŞekersizKosherKuruyemişsizHelalLaktozsuzGlutensiz

Fasulye ve kıymayla hazırlanan baharatlı Meksika güveci.

Malzemeler

4 kişilik
  • Kıyma400 gram
  • Kuru fasulye (haşlanmış)1.5 su bardağı
  • Domates sosu1.5 su bardağı
  • Soğan1 adet
  • Kırmızı biber1 tatlı kaşığı
  • Sıvı yağ2 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    2 yemek kaşığı sıvı yağda ince doğranmış soğanı 3 dakika kavurun.

  2. 2

    400 gram kıymayı ekleyip rengi tamamen değişene kadar 6-7 dakika kavurun.

  3. 3

    1.5 su bardağı domates sosu, haşlanmış kuru fasulye, kırmızı biber ve tuzu ekleyip karıştırın.

  4. 4

    Kısık ateşte kapağı aralık şekilde sos koyulaşana kadar 25-30 dakika pişirin, arada karıştırın.