Kore Usulü Kimchi Fried Rice

Kore Usulü Kimchi Fried Rice

Lezzet Defteri Mutfağı · 20 dk · Ana Yemek

ŞekersizVejetaryenKosherKuruyemişsizHelalLaktozsuzGlutensiz

Ekşi kimchi ve yumurtayla Kore usulü kızarmış pirinç.

Malzemeler

4 kişilik
  • Pirinç (pişmiş)3 su bardağı
  • Kimchi1 su bardağı
  • Yumurta2 adet
  • Soya sosu2 yemek kaşığı
  • Sıvı yağ2 yemek kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    1 yemek kaşığı sıvı yağda doğranmış kimchiyi 3-4 dakika suyunu salana kadar soteleyin.

  2. 2

    Pişmiş pirinci ekleyip topaklarını dağıtarak 4-5 dakika kavurun.

  3. 3

    Soya sosunu ekleyip karıştırın.

  4. 4

    Ayrı bir tavada yumurtaları sahanda kızartıp pirincin üzerine yerleştirerek servis edin.