Muzlu Kek

• Muz3 adet
• Un2 su bardağı
• Şeker0.75 su bardağı
• Yumurta2 adet
• Tereyağı (eritilmiş)100 gram
• Kabartma tozu1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   3 olgun muzu çatalla pürüzsüz olana kadar ezin.

2. 2

   Ezilmiş muza yumurta, şeker ve eritilmiş tereyağını ekleyip çırpın.

3. 3

   Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip sadece birleşene kadar karıştırın (fazla karıştırmayın, kek sertleşir).

4. 4

   Yağlanmış kalıba dökün, 180 derece fırında kürdan temiz çıkana kadar 45-50 dakika pişirin.