Lezzet Defteri Mutfağı · 45 dk · Ana Yemek
Mısır lapasının etli sosla servis edildiği Güney Afrika yemeği.
2 yemek kaşığı sıvı yağda kuşbaşı eti ve soğanı 8 dakika kavurun.
Doğranmış domatesi ekleyip tuzla tatlandırın, üzerini geçecek kadar su ekleyip et yumuşayana kadar 25 dakika pişirin.
Ayrı bir tencerede suyu kaynatıp mısır ununu azar azar ekleyerek koyu bir lapa hazırlayın.
Mısır lapasını etli sosla birlikte servis edin.