Salep

• Süt4 su bardağı
• Salep tozu2 yemek kaşığı
• Şeker4 yemek kaşığı
• Tarçın1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   Salep tozunu az soğuk sütle pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.

2. 2

   Kalan sütü şekerle kaynatıp salep karışımını ekleyerek sürekli karıştırın.

3. 3

   Koyulaşana kadar kısık ateşte pişirip bardaklara paylaştırın, üzerine tarçın serpin.