Baklava

• Yufka20 adet
• Ceviz (dövülmüş)3 su bardağı
• Tereyağı (eritilmiş)250 gram
• Şeker3 su bardağı
• Su2.5 su bardağı
• Limon0.5 adet

Hazırlanışı

1. 1

   Şerbeti hazırlayın: şekeri suyla kaynatıp limon suyunu ekleyin, soğumaya bırakın.

   Şeker · 3 su bardağıSu · 2.5 su bardağıLimon · 0.5 adet
2. 2

   Tepsiye tereyağı sürüp yufkaların yarısını tek tek serin, her katın arasına eritilmiş tereyağı gezdirin.

   Yufka · 10 adetTereyağı (eritilmiş) · 125 gram
3. 3

   Dövülmüş cevizi eşit şekilde yayın, üzerine kalan yufkaları aynı şekilde serip tereyağıyla ıslatın.

   Ceviz (dövülmüş) · 3 su bardağıYufka · 10 adetTereyağı (eritilmiş) · 125 gram
4. 4

   Baklava dilimi şeklinde kesip 180 derece fırında altın rengi olana kadar pişirin, fırından çıkınca soğuk şerbeti gezdirin.