Lezzet Defteri Mutfağı · 25 dk · Salata
Kıyma ve taze otlarla hazırlanan ekşi-baharatlı Laos salatası.
1 yemek kaşığı sıvı yağda kıymayı topaklarını dağıtarak 7-8 dakika rengi değişene kadar kavurun.
Ocaktan alıp ince dilimlenmiş kırmızı soğanı ekleyin.
Limon suyu, doğranmış nane, pul biber ve tuzu ekleyip karıştırın.
Ilık veya oda sıcaklığında marul yapraklarıyla servis edin.