Laos Usulü Larb

Laos Usulü Larb

Lezzet Defteri Mutfağı · 25 dk · Salata

ŞekersizKosherKuruyemişsizHelalLaktozsuzGlutensiz

Kıyma ve taze otlarla hazırlanan ekşi-baharatlı Laos salatası.

Malzemeler

4 kişilik
  • Kıyma400 gram
  • Kırmızı soğan1 adet
  • Limon suyu3 yemek kaşığı
  • Nane2 yemek kaşığı
  • Pul biber1 tatlı kaşığı
  • Sıvı yağ1 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    1 yemek kaşığı sıvı yağda kıymayı topaklarını dağıtarak 7-8 dakika rengi değişene kadar kavurun.

  2. 2

    Ocaktan alıp ince dilimlenmiş kırmızı soğanı ekleyin.

  3. 3

    Limon suyu, doğranmış nane, pul biber ve tuzu ekleyip karıştırın.

  4. 4

    Ilık veya oda sıcaklığında marul yapraklarıyla servis edin.