Frambuazlı Cheesecake

• Bisküvi200 gram
• Tereyağı (eritilmiş)80 gram
• Krem peynir500 gram
• Şeker1 su bardağı
• Yumurta3 adet
• Frambuaz150 gram

Hazırlanışı

1. 1

   200 gram bisküviyi ufalayıp 80 gram eritilmiş tereyağıyla karıştırın, kalıbın tabanına bastırın.

2. 2

   500 gram krem peynir, 1 su bardağı şeker ve 3 yumurtayı pürüzsüz olana kadar orta hızda çırpın.

3. 3

   Karışımı bisküvi tabanının üzerine dökün, üzerine frambuazları serpiştirin.

4. 4

   150 derece fırında ortası hafif sallanacak kıvamda kalana kadar 45-50 dakika pişirin, tam soğuduktan sonra buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.