Türlü

• Patlıcan2 adet
• Kabak2 adet
• Patates2 adet
• Taze fasulye200 gram
• Domates3 adet
• Soğan1 adet
• Salça2 yemek kaşığı
• Sıvı yağ4 yemek kaşığı
• Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   Tüm sebzeleri iri doğrayıp patlıcan ve kabağı hafifçe kızartın.

   Patlıcan · 2 adetKabak · 2 adetSıvı yağ · 2 yemek kaşığı
2. 2

   Soğanı yağda kavurup salça ekleyin, patates ve fasulyeyi ilave edin.

   Soğan · 1 adetSalça · 2 yemek kaşığıSıvı yağ · 2 yemek kaşığıPatates · 2 adetTaze fasulye · 200 gram
3. 3

   Kızarmış sebzeleri ve doğranmış domatesi ekleyip tuzla tatlandırın.

   Domates · 3 adetTuz · 1 tatlı kaşığı
4. 4

   Az suyla kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar 30 dakika pişirin.