İrlanda Usulü Boxty
Lezzet Defteri Mutfağı · 30 dk · Kahvaltı
ŞekersizVejetaryenKosherKuruyemişsizHelal
Rendelenmiş ve ezilmiş patatesle yapılan İrlanda usulü patates krepi.
Malzemeler
4 kişilik
- Patates4 adet
- Un1 su bardağı
- Süt0.5 su bardağı
- Yumurta1 adet
- Sıvı yağ2 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
Hazırlanışı
- 1
2 patatesi haşlayıp ezin, 2 patatesi rendeleyip suyunu sıkın.
- 2
İki patates karışımını un, süt, yumurta ve tuzla karıştırın.
- 3
Yağlı tavaya kepçe kepçe dökün.
- 4
Her iki tarafı altın rengi olana kadar 4-5'er dakika pişirin.