Tatlı Ekşi Tavuk

Tatlı Ekşi Tavuk

Lezzet Defteri Mutfağı · 35 dk · Ana Yemek

KosherKuruyemişsizHelalLaktozsuz

Ananaslı, tatlı ekşi soslu Çin usulü tavuk.

Malzemeler

4 kişilik
  • Tavuk göğsü400 gram
  • Un0.5 su bardağı
  • Domates sosu3 yemek kaşığı
  • Sirke2 yemek kaşığı
  • Şeker2 yemek kaşığı
  • Sıvı yağ3 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    400 gram tavuk göğsünü küp doğrayıp 0.5 su bardağı una bulayın.

  2. 2

    3 yemek kaşığı sıvı yağda tavuk küplerini her tarafı altın rengi olana kadar 6-7 dakika kızartın, kenara alın.

  3. 3

    Aynı tavada domates sosu, sirke ve şekeri karıştırıp kaynatarak koyu kıvamlı bir sos elde edin.

  4. 4

    Kızarmış tavuğu sosa ekleyip 2-3 dakika karıştırarak sosla kaplayın, sıcak servis edin.