Etli Lahana Sarma

• Lahana yaprağı20 adet
• Kıyma300 gram
• Pirinç1 su bardağı
• Soğan1 adet
• Salça1 yemek kaşığı
• Su2 su bardağı
• Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   Lahana yapraklarını kaynar suda birkaç dakika haşlayıp yumuşatın.

   Lahana yaprağı · 20 adet
2. 2

   Kıyma, pirinç, doğranmış soğan ve salçayı karıştırıp tuzla harcı hazırlayın.

   Kıyma · 300 gramPirinç · 1 su bardağıSoğan · 1 adetSalça · 1 yemek kaşığıTuz · 1 tatlı kaşığı
3. 3

   Yapraklara harcı koyup sıkıca sarın, tencereye dizin.

4. 4

   Su ekleyip kısık ateşte 40 dakika pişirin.

   Su · 2 su bardağı