Baharatlı Nohut Köri (Chana Masala)

• Nohut (haşlanmış)2 su bardağı
• Domates2 adet
• Soğan1 adet
• Baharat karışımı1 yemek kaşığı
• Sıvı yağ2 yemek kaşığı
• Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   2 yemek kaşığı sıvı yağda ince doğranmış soğanı 3-4 dakika kavurup baharat karışımını ekleyin, 1 dakika kokusu açığa çıkana kadar kavurun.

2. 2

   Doğranmış domatesleri ekleyip suyunu salıp koyulaşana kadar 6-7 dakika pişirin.

3. 3

   Haşlanmış nohudu ve tuzu ekleyin.

4. 4

   Kısık ateşte kapağı aralık şekilde sos koyulaşana kadar 15 dakika pişirin, arada karıştırın.