Panama Usulü Sancocho

Panama Usulü Sancocho

Lezzet Defteri Mutfağı · 70 dk · Çorba

ŞekersizKosherKuruyemişsizHelalLaktozsuzGlutensiz

Tavuk ve yerel köklerle hazırlanan doyurucu Panama çorbası.

Malzemeler

6 kişilik
  • Tavuk but6 adet
  • Patates3 adet
  • Mısır2 adet
  • Soğan1 adet
  • Kişniş2 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    Tavuk butlarını soğanla birlikte 6 su bardağı suda 25 dakika haşlayın, köpüğünü alın.

  2. 2

    Küp doğranmış patatesleri ekleyip 15 dakika daha pişirin.

  3. 3

    İkiye kesilmiş mısırları ekleyip tuzla tatlandırın, 10 dakika daha pişirin.

  4. 4

    Doğranmış kişnişle servis edin.